Moderne Landwirtschaft
In Schatteburg sind acht aktive landwirtschaftliche Betriebe ansässig. Im Sommer grasen die Milchkühe bei allen Schatteburger Landwirten auf den umliegenden Weiden. Die Milch wird an verschiedene Molkerei geliefert. Es wird daraus Weidemilch, Weidebutter, sowie Käse usw. produziert. Nähere Informationen erhalten Sie von Hinrich Heselmeyer (04952/8781).